グルメ

雲パンが海外で人気!材料はたったの3つレシピ!

投稿日:2020年8月11日 更新日:

グルテンフリーで小麦粉アレルギーでも食べられると海外で話題の雲パン。

クラウドパンとも言われますが、材料も3つだけというお手軽さ!

YouTubeで作っている過程を投稿している人も多くいます。

今回は、日本でもバズっている雲パンを作ってみました。

材料

メロンパンの大きさ1個分

  • 卵白 卵2個分
  • 砂糖 20g
  • コーンスターチ 30g

作り方

卵白を泡立てる

卵白に砂糖とコーンスターチを入れて角が立つくらいまで泡立てます。

写真よりも、もうちょっと泡立てたほうがいです。

オーブンで焼く

生地を型に入れるか、天板にクッキングシートを敷いて成形してください。

オープンは予熱しておき、150度で20~40分焼きます。

まとめ

想像よりも、ふわふわしていて美味しいです!

口にいれると、シュワっと溶けて不思議な触感でやみつきになります。

混ぜて焼くだけなので、手間がかかりません。

これなら朝食時でも作れます。

朝から焼き立てパンを食べられるなんて、贅沢な気分で1日を始められますね。

是非、お試しください。

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-グルメ

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